RvNews | Dashboard

Матеріал

16:09 22.02.2024 260

Заголовок

Постійне посилання: https://www.rvnews.rv.ua/post/view/1708610943-vishukaniy-svit-cristal-champagne-scho-varto-znati-pro-kultoviy-napiy

Підзаголовок

Короткий опис

Текст

<p><strong>Завдяки елегантному пакуванню та поширенню в поп-культурі Cristal Champagne асоціюється з розкішшю. Ігристе вино згадується в піснях культових артистів, серед яких Drake та Lana Del Rey. Цікаво, що назва не просто так пов’язана з кристалами. Перші крихітні флакони для ігристого вина виготовляли зі свинцевого кришталю. На аукціонах цінник на <a style="text-decoration: none;" href="https://goodwine.com.ua/ua/igristye/brendy/louisroederer.html">шампанське Cristal</a> інколи сягає $26 000. Що такого особливого в ігристому вині — з’ясуймо в статті.</strong></p>
<h2>Історія створення Cristal Champagne</h2>
<p>Рецепт належить Луї Родереру. Ігристе вино виготовили на замовлення Олександра II у 1876 році. Цар остерігався вбивства, тому наказав постачати шампанське в пляшках виключно з прозорого скла. Пласке дно, на думку Олександра II, мало завадити вбивці прикріпити вибухівку.</p>
<p>Царське панування завершилося в 1917 році, а випуск Cristal Champagne продовжили. У 1945 році продукцію презентували міжнародній спільноті. Золота фольга має історичне підґрунтя. Наприкінці XIX століття для позначення класу шампанського використовували систему колірного кодування. Золото повʼязували з найвищим класом. Такий варіант пакування також має практичне застосування. Блискуче покриття захищає ігристе вино від негативного впливу сонячного проміння.</p>
<p>Випуск шампанського Cristal — справа сім’ї Родерер. Зараз за розвиток компанії відповідає Фредерік Рузо — представник сьомого покоління.</p>
<h2>Відмінні риси шампанського Cristal</h2>
<p>Компанія переконана, що якість важливіша, ніж кількість. Річний об’єм виготовлення Cristal Champagne становить до 400 000 пляшок. Це невеликі показники, якщо взяти до уваги, що Dom Perignon щороку випускає понад 5 000 000 пляшок. Інші конкурентні відмінності:</p>
<ol>
<li>Виноград. Лози, з яких збирають ягоди для виготовлення шампанського Cristal, — надзвичайно старі. Мінімальний вік — 25 років. На практиці цифри вищі — майже 60 років. Що старша лоза, то менше ягід вона дає, підвищуючи цінність ігристого вина.</li>
<li>Шампанське Cristal — завжди вінтажне. Ігристе вино витримується в підвалах упродовж шести років. Далі — дегоржаж. Так називають процес видалення дріжджового осаду після вторинної ферментації в закоркованих пляшках. Після вливання тиражного лікеру Cristal Champagne відправляється на повторну витримку, що триває 8–10 місяців.</li>
<li>Компанія Louis Roeder — прихильник старої школи. У 2000 році команда зосередилася на впровадженні принципів біодинамічного сільського господарства. Компанія не тільки припинила використання пестицидів на виноградниках, а й налагодила оброблення землі за допомогою коней.</li>
</ol>
<p>Цікавий факт наостанок: у 2002 році Cristal визнали найкращим шампанським за версією Wine & Spirits Magazine. Напій отримав максимальну оцінку — 100 балів. З того часу продукція вважається товаром Веблена. Економічний термін описує продукт, попит на який пропорційний його високій вартості, що суперечить закону попиту. Захмарний цінник — символ статусу та розкоші.</p>

Додатково

Джерело

Посилання на джерело

http://

Автор

Перегляди

SEO

Ключові слова

Опис

Редагувати матеріал форма редагування матеріалу

Матеріал

Додатково

SEO

Головне зображення

Публікація

Статус

Оприлюднити

Категорії

Зв’язані матеріали

Теги & SEO

RSS

Підтвердження

В кошик

Langdon's Birthday

Frodo Updated His Profile

Nora Joined Mailing List

Cron Job 254 Executed